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라볶이보다 맛있는 당면볶이 만들기!쫄깃쫄깃해서 맛있어요

급 라볶이가 땡기는데 떡볶이떡도 없고 라면도 없다면?라볶이보다 더 맛있는 쫄깃쫄깃한 당면볶이를 만들어 보세요^0^
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 대파와 어묵을 먹기좋게 잘라주세요
당면을 끓는 물에 6-7분 삶아 주시고 삶은 당면은 찬물에 행궈 줍니다.

나중에 한번 더 끓여지니 대략 80%만 익으면 되요

양념 고추장2T,고춧가루1.5T,설탕2T,올리고당1T,간장2T,다진마늘1/2T을 한곳에 미리 섞어 줍니다.

T:성인 숟가락 기준

종이컵 기준 물 3컵을 넣고 끓기 시작하면 양념을 잘 풀어 주세요.
먼저 어묵을 넣고 끓여주다가 삶은 당면을 넣고 끓입니다.
당면에 어느정도 양념이 베였다 싶으면 대파를 넣어주고 국물이 적당히 졸아들때까지 끓여주시면 끝!
라볶이보다 더 맛있는 쫄깃쫄깃 당면 볶이 완성입니다
한입 먹어보니 매콤달콤 양념에 쫄깃한 당면이 어우려져 넘넘 맛있어요!
레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

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