고추의 향이 그대로 고춧잎 나물
고추를 좋아하면서도 고춧잎도 너무 좋아하는 요리에요.
요즘 한참 나오는데 비타민C가 많아 피부에도 좋은
식재료에요..
3인분 
10분 이내 
아무나 
건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5고춧잎은 부드러운 잎을 떼고 깨끗이 씻어 놓아 끓는 물에 데쳐주세요.
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STEP 2/5데친 고춧잎은 찬물에 헹궈 꼭 짭니다.
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STEP 3/5대파는 흰부분만 어슷 썰어 주세요.
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STEP 4/5볼에 고춧잎과 양념 넣고 조물조물 무쳐주세요.
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STEP 5/5마지막은 항상 통깨와 참기름으로 마무리.
- 고춧잎은 끓는물에 소금을 넣고 데쳐야 파릇파릇 해져요..
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