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올리브오일과 버터로 팝콘만드는 방법
올리브오일과 버터로 팝콘만드는 방법

휴일저녁 집에서 옛날영화 보다가 뭔가 입이 심심하더라구요. 그래서 제가 가끔씩 입이 심심할때 심심풀이 간식으로 만드는 옛날 방식의 팝콘튀기기, 팝콘만드는 방법입니다.

간단하지만, 의외로 팝콘이 한번 성공하기까지는 시간이 좀 걸린다지요. 적어도 몇번은 실패해봐야 제대로 만드는 팝콘만들기 ... 간단한 요령이 있습니다. ^^

옥수수로 만들어서 건강식이라 생각하는 간식.

하지만, 요즘은 다량의 유지류와 설탕, 캐러멜과 각종 첨가물을 넣네요. 마구마구 먹어도 될만큼 보기와는 딴판으로 더이상 저칼로리로 아니고 건강간식도 더이상 아닙니다.

외출해서야 이음식 저음식 타박하고 가리고 하면 꼴사납지만, 적어도 집에서는 마음대로 몸에좋은 올리브오일넣고 저칼로리로 맘껏 튀겨먹어도 먹어도 좋겠지요.
5인분 15분 이내 아무나
써언샤인

요리는 언제나 최고의 사랑이고 건강입니다.

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쿡팁
되도록 두껍고 면적이 넓고 높은 팬을 사용합니다. 팝콘 200g 보기에는 걍 소소해도 튀겨놓으면 양이 어마어~마 하기 때문이죠. ^^
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