마늘간장비빔국수:간단하게 만들어 먹어요
심플한 간장비빔국수에 갓 다진 마늘과 들깨가루, 들기름 을 듬뿍 더하면 조금은 특별한, 여름 입맛을 자극하는 국수 한그릇이 뚝딱 만들어 져요.
2인분 
30분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
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조리순서
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STEP 1/4양조간장3, 매실즙3, 올리고당1, 식초2,들깨가루2, 다진마늘1,참기름과 들기름을 넣고 양념장을 만든다
이때 다져놓은 마늘보다 바로 칼로 잘게 썰어서 넣어야 마늘향도 살아있도 훨씬 깔끔하게 매운 맛이 난다
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STEP 2/4국수를 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 쪽 빼둔다
국수를 삶을 때 끓는 물에 국수를 넣고 부르르 물이 끓어오르면 찬물 붓기를 3번 하면 쫄깃하게 삶아진다
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STEP 3/4양념간장에 삶은 국수를 비빈다
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STEP 4/4그릇에 비빔국수를 담고
그 위에 적당한 고명을 올린다.
냉장고속 반찬을 적당히 활용하면 편하고 좋다.
간장비빔국수 맛보장 레시피
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