간장어묵볶음(어묵햄볶음. 아이들 밑반찬에도 좋아요)
간장어묵볶음에 햄과 야채를 추가해서 만든 어묵햄볶음이에요. 굴소스까지 넣어 감칠맛 나면서 단짠의 맛이 나는 간장어묵볶음이에요.
4인분 
15분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
계량법 안내
- 재료
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햄 1개
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취향껏조절
조리순서
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STEP 1/6재료준비
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STEP 2/6- 어묵과 햄 0.3mm 두께로 채썰기
- 양파와 빨간파프리카는 어묵보다 조금 얇은 두께로 채썰기
- 파와 청양고추 어슷썰기
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STEP 3/6- 팬에 빨간파프리카, 청양고추, 파를 제외한 모든 재료 넣어 중불에서 볶기
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STEP 4/6- 양파가 투명하고 어묵이 불기 시작하면 남겨 놓은 재료 넣어 볶기
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STEP 5/6- 파가 익으면 통깨 넣어 마무리하기
Tip. 간을 보고 간이 부족하면 간장이나 굴소스, 단맛이 부족하면 설탕을 추가해주세요.
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STEP 6/6간장어묵볶음 완성~!
- 1. 굴소스 대신 간장으로 대체해도 좋아요.
2. 청양고추는 생략하거나 입맛에 맞게 양을 조절해주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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남매맘S2리뷰별점전 여러야채와~함께..굿이에용2019.03.06 18:08쉐프의 한마디야채 듬뿍 넣어도 맛있죵~~ㅎㅎ 한젓가락 먹고프네요ㅋㅋ 감사해요~~^^2019.03.06 20:26
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