더위 날려버리는 톡 쏘는 시원함!게살 오이냉채 레시피
요즘처럼 더운날 불 없이 요리 할수 있으면서 초간단 하게 만들수 있는 요리에요
톡 쏘는 시원한 맛이 느껴져서 여름 별미로 제격이랍니다
1인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/5먼저 오이, 양파는 채썰어 주시고 크래미는 잘게 씻어 줍니다.오이는 굵은 소금으로 박박 문질러 깨끗하게 씻어 사용합니다
양파의 아린맛이 싫다면 찬물에 살짝 담궈 두세요
-
STEP 2/5겨자1/2스푼,식초3스푼,물3스푼,설탕2스푼,간마늘1/2스푼
소금 1꼬집,깨 1스푼 넣고 섞어 냉채소스를 만듭니다겨자는 잘 풀어 주세요!
새콤달콤한 맛은 기호에 맞게 조절해주세요
-
STEP 3/5볼에 썰어놓은 크래미, 오이, 양파를 넣고 소스를 뿌려 잘 섞어주시면 끝입니다!
-
STEP 4/5톡 쏘는 시원한 맛!여름철 별미로 아주 좋은 '게살 오이냉채'가 완성 되었습니다
-
STEP 5/5한입 먹어보니 겨자의 톡 쏘는 맛과 함께 새콤달콤하니 넘넘 맛있어요!!오이의 아삭함 때문에 시원한 느낌이 듭니다!
- 본인 기호에 맞게 겨자소스를 더 넣으셔도 되고 설탕과 식초도 좀더 양을 줄이시거나 늘리셔서 새콤달콤한 맛을 조절하심 됩니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,