6인분 이상
15분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8풋고추는 길이로 썰어 물에 행궈 고추씨를 빼줍니다
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STEP 2/8예열된 팬에 멸치를 덖어 멸치의 비린맛을 제거했어요
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STEP 3/8팬에 아보가도 오일 넣어 채썬 고추를 볶다가 간장1스픈 넣어 고추에 간을해주고
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STEP 4/8설탕 올리고당 넣어 달콤함도 살짝 ~
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STEP 5/8봌아논 멸치넣어 덖어
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STEP 6/8고춧가루 크게 1스픈 넣어 칼칼하게 볶아줍니다
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STEP 7/8참기름과 통깨로 마무리 합니다
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STEP 8/8입맛 없을때 칼칼한 멸치볶음 완젼 효자반찬입니다
고추멸치볶음 맛보장 레시피
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