소세지양배추덮밥:아이들이 먹고 싶은 것, 엄마가 먹이고 싶은 것 뭐든 넣을 수 있어 좋다!!
소세지는 채소를 먹이고 싶은 엄마의 미끼:저는 가지와 양배추를 선택했는데 각자 아이에게 먹이고 싶은 채소를 선택하여 만들 수 있는 게 소세지덮밥의 미덕이에요
1인분 
15분 이내 
초급 해피엔딩레시피
조리순서
-
STEP 1/6소세지는 끓는 물에 데쳐내고 칼집을 내어 썬다
가지는 적당한 크기로 썰고 양배추는 손으로 뜯어놓는다
-
STEP 2/6달군 팬에 식용유를 넣고 가지를 먼저 굽는다
-
STEP 3/6소세지와 양배추를 넣고 소금 후추로 간을 한 후 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 익힌다
-
STEP 4/6계란을 풀어넣고 다시 뚜껑을 덮어 계란을 익힌다
-
STEP 5/6그릇에 밥을 푸고 간장에 비빈다
이때 마늘장아찌나 양파장아찌 등 장아찌 간장이나 장조림 간장으로 비비는 것이 간도 슴슴하고 맛이 더 좋다
-
STEP 6/6소세지양배추 익힌 것을 밥위에 담는다
- 소세지외에 베이컨 ,햄을 넣어도 되고
양배추,가지 대신 호박,당근,배추 등을 넣어도 좋아요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,