오이지냉국 만드는 법, 새콤달콤 시원한 오이지요리
상큼하고 시원한 오이지 냉국 레시피를 준비해보았어요.
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 매실청
조리순서
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STEP 1/5오이지는 얇게 썰어준 뒤 물기를 꾹 짜서 준비해요.
*오이지가 짤 경우 찬물에 10분 정도 담가준 뒤 물기를 짜주세요 :)
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STEP 2/5청양고추와 홍고추는 어슷 썰어줍니다.
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STEP 3/5물 3컵을 붓고 오미자청(또는 매실청) 2 큰 술과 식초 6 큰 술, 설탕 4-5 큰 술, 소금 1/3 큰 술을 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 4/5간이 맞으면 어슷 썬 청양고추와 홍고추, 통깨 1 큰 술을 넣고, 채 썬 양파를 넣은 후 잘 섞어줍니다.
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STEP 5/5그리고 나서 얼음 동동 띄워 맛있게 드시면 돼요 :)
4.48
리뷰별점
포토 후기(8)
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요리꽝리뷰별점매실차에 식초탄듯2024.06.17 18:31 -
강초아다리뷰별점ㅋ 달다는 후기를봤어야했는데 설탕 3개면될듯요 매실도하나면될꼬같고 그래도 저의 입맛에 맞게 소금더넣고 청양고추더넣고해서 먹었어연 저의팁은 물냉육수를넣으면 최공2024.05.31 22:26 -
정하윤♥리뷰별점아아.... 너무 달아요ㅠㅠ2024.02.05 14:15 -
별과나리뷰별점있는걸로만 ^^ 양파가 빠졌네요 짜장라면이랑 궁합 좋아요 바쁘게 하다보니 ㅋ 얼음 왕창 넣어서 시원하게 달달새콤 잘 먹었습니다 저장해요 ~2023.07.27 12:36
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