오이지냉국 만드는 법, 새콤달콤 시원한 오이지요리
상큼하고 시원한 오이지 냉국 레시피를 준비해보았어요.
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
또는 매실청
조리순서
-
STEP 1/5오이지는 얇게 썰어준 뒤 물기를 꾹 짜서 준비해요.
*오이지가 짤 경우 찬물에 10분 정도 담가준 뒤 물기를 짜주세요 :)
-
STEP 2/5청양고추와 홍고추는 어슷 썰어줍니다.
-
STEP 3/5물 3컵을 붓고 오미자청(또는 매실청) 2 큰 술과 식초 6 큰 술, 설탕 4-5 큰 술, 소금 1/3 큰 술을 넣고 잘 섞어주세요.
-
STEP 4/5간이 맞으면 어슷 썬 청양고추와 홍고추, 통깨 1 큰 술을 넣고, 채 썬 양파를 넣은 후 잘 섞어줍니다.
-
STEP 5/5그리고 나서 얼음 동동 띄워 맛있게 드시면 돼요 :)
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 레시피는 간단하면서도 시원하고 새콤달콤한 맛을 내는 여름철 냉국으로 인기가 많습니다. 식초와 설탕 양을 조절하면 당도와 신맛을 개인의 취향에 맞출 수 있어요. 파프리카나 양파 추가로 색다른 맛도 즐길 수 있어요. 다만 단맛이 강하다는 의견도 있어 주의가 필요합니다.
맛 만족도
-
맛있어요80%
-
보통이예요15%
-
맛없어요5%
난이도
-
쉬워요75%
-
보통이예요20%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.48
리뷰별점
포토 후기(8)
-
요리꽝리뷰별점매실차에 식초탄듯2024.06.17 18:31 -
강초아다리뷰별점ㅋ 달다는 후기를봤어야했는데 설탕 3개면될듯요 매실도하나면될꼬같고 그래도 저의 입맛에 맞게 소금더넣고 청양고추더넣고해서 먹었어연 저의팁은 물냉육수를넣으면 최공2024.05.31 22:26 -
정하윤♥리뷰별점아아.... 너무 달아요ㅠㅠ2024.02.05 14:15 -
별과나리뷰별점있는걸로만 ^^ 양파가 빠졌네요 짜장라면이랑 궁합 좋아요 바쁘게 하다보니 ㅋ 얼음 왕창 넣어서 시원하게 달달새콤 잘 먹었습니다 저장해요 ~2023.07.27 12:36
)
)
)
)
)
)
)
)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,