오이지냉국 만드는 법, 새콤달콤 시원한 오이지요리
상큼하고 시원한 오이지 냉국 레시피를 준비해보았어요.
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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또는 매실청
조리순서
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STEP 1/5오이지는 얇게 썰어준 뒤 물기를 꾹 짜서 준비해요.
*오이지가 짤 경우 찬물에 10분 정도 담가준 뒤 물기를 짜주세요 :)
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STEP 2/5청양고추와 홍고추는 어슷 썰어줍니다.
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STEP 3/5물 3컵을 붓고 오미자청(또는 매실청) 2 큰 술과 식초 6 큰 술, 설탕 4-5 큰 술, 소금 1/3 큰 술을 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 4/5간이 맞으면 어슷 썬 청양고추와 홍고추, 통깨 1 큰 술을 넣고, 채 썬 양파를 넣은 후 잘 섞어줍니다.
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STEP 5/5그리고 나서 얼음 동동 띄워 맛있게 드시면 돼요 :)
4.68
리뷰별점
포토 후기(7)
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정하윤♥리뷰별점아아.... 너무 달아요ㅠㅠ2024.02.05 14:15 -
별과나리뷰별점있는걸로만 ^^ 양파가 빠졌네요 짜장라면이랑 궁합 좋아요 바쁘게 하다보니 ㅋ 얼음 왕창 넣어서 시원하게 달달새콤 잘 먹었습니다 저장해요 ~2023.07.27 12:36 -
방토리뷰별점맛있게 만들었어요! ^^ 감사합니다. 다음엔 ⭐️설탕 한 스푼 덜 넣고 매실액으로 간 하면 더 맛있을 것 같아요!2023.04.22 15:54 -
달콤씨리얼리뷰별점너무 달아요 레시피보다 설탕을 덜 넣었는데도 너무 달아요..2022.09.17 23:11
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