가지계란전과 호박계란전
밀가루나 부침가루 대신 계란만을 넣어
부침을 만들면 쉽고 간편하게 누구나 맛있는 부침(전)을
만들 수 있어요
2인분 
15분 이내 
초급 해피엔딩레시피
조리순서
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STEP 1/4가지를 채썰고 계란을 푼다, 새우젓으로 간을 한다
*파슬리가루를 조금 넣어주었다
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STEP 2/4달군 팬에 식용유를 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워낸다
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STEP 3/4호박을 채썰고 계란을 푼다, 새우젓으로 간을 한다
*깻잎을 다져서 넣어주었다
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STEP 4/4달군 팬에 식용유를 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워낸다
- 부침개를 먹을 때 새콤달콤 간장장아찌(피클)을 곁들이면
더 맛있는 부침개를 즐길 수 있어요
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