4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11무 1/5토막은 연필 깎듯이 깎아주세요. 새우젓 1T도 준비해 주세요.무 1/5토막, 새우젓 1T
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STEP 2/11냄비에 들기름 3T 넣고들기름 3T
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STEP 3/11무를 넣어 중불에서 한번 볶다가무중불
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STEP 4/11새우젓 1T를 넣어 무가 투명해질 정도로 볶아주세요.새우젓 1T무가 투명해지기 전에 탈 것 같으면 물 살짝 추가해 주세요.
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STEP 5/11무가 어느 정도 투명해지면 물 2컵과물 2컵센불
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STEP 6/11액젓 1T액젓 1T센불참고로 백선생에서는 액젓 2T 넣었어요.
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STEP 7/11간장 2T 넣고간장 2T센불
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STEP 8/11간마늘 0.5T 넣어 센불에서 조리듯이 끓여주세요.간마늘 0.5T센불
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STEP 9/11그 다음 이렇게 무가 얼추 익으면센불
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STEP 10/11물을 2-3컵 정도 추가해주세요.물 2-3컵센불물은 입맛에 맞게 간 맞춰서 추가해주세요.
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STEP 11/11마무리로 대파 넣어 한소끔 더 끓이면 완성입니다:)대파센불
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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ㅇㄷㅈㅜ리뷰별점간장을 국간장이 아닌 진간장 넣었는데 색깔이 많이 탁해요ㅠㅠ 근데 맛은있어요!2022.08.23 06:42 -
아봉츄리뷰별점간장을..국간장ㅋㅋ2스푼을 넣었더니 너무 짜게됬어요ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋ흙.....담엔 새우젓 넣은거 감안해서 조금만 넣어야긋어요2022.03.24 14:41 -
성은리뷰별점대박.... 넘 시원하고 맛있어요!! 겨울 무가 맛있으니 무, 새우젓, 들기름만으로도 이렇게 맛있게 끓여지네요!! 저는 간장 안넣고 멸치황태다시물에 무, 새우육젓, 들기름, 액젓, 간마늘은 조금만 넣었어요! 간장 안넣어도 대존맛 25갤 아가도 잘먹어요!2022.01.27 17:47 -
까칠쟁이리뷰별점간단하고 맛있어요 설탕도 조금 넣으니 좋네용ㅋ2021.10.01 21:12
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