맛 좋은 7월 제철 음식 토마토로 만드는 토마토 냉파스타
더운 여름에 시원하게 즐길 수 있는 파스타 요리
2인분 
30분 이내 
초급 
쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술
재료
- 기본 재료
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- 드레싱 재료
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조리순서
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STEP 1/6새우에 맛술 미림을 넣고 20분 정도 재워주세요.
그다음, 끓는 물에 살짝 데치고 손질해주세요.맛술 미림이 새우의 살을 탱글하게 할 뿐만 아니라, 해산물의 잡내와 비린내를 잡아준답니다!
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STEP 2/6드레싱 재료와 맛술 미림을 골고루 섞고, 냉장고에 보관해주세요.맛술 미림으로 자연스러운 감칠맛과 조화롭고 깊은 맛을 더해주세요!
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STEP 3/6방울토마토는 반으로, 어린잎 채소는 깨끗이 손질해주세요.
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STEP 4/6끓는 물에 소금을 넣고 숏 파스타면을 취향에 따라 삶아주세요. 차가운 물에 씻은 다음, 물기를 빼주세요.
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STEP 5/6숏 파스타면과 토마토, 새우를 넣고 드레싱을 버무려주세요.
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STEP 6/6접시에 파스타와 잎채소를 보기 좋게 올리고 치즈 가루를 뿌려주면 토마토 냉파스타 완성!
- 맛술 미림이 새우의 살을 탱글하게 할 뿐만 아니라, 해산물의 잡내와 비린내를 잡아준답니다!
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