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쫄깃한 맛과 소라향이 입안에 맴도는 밥도둑 소라장
왠일로 올해는 소라가 싸네요

해물중에 소라를 좋아해서 반갑더라고요

이럴때 왕창사서 질리게 먹어야

몇년은 생각 안날것 같아 5Kg를

사왔어요ㅋ

손질하고 삶아 썰어 놓는데 서너시간이

훌쩍 지나간듯 해요ㅋㅋ

그래도 이것저것 맛있게 해먹어

고생한 보람이 있더라고요ㅋㅋ

소라장 숙성될때까지 기다리는

시간이 젤 오래걸렸어요

하지만 처음먹어보는 기쁨에 순간

결코 실망시키지 않는 맛으로

화답해주네요ㅋ

쫄깃한 맛에 소라향이 전해지는 소라장

별미중에 별미로 어떠세요^^

오늘 무더위 유의하세요~♡

6인분 이상 2시간 이상 중급
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요리후기3 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 장영선
    리뷰별점
    넘넘 맛있게 잘 해서 먹었습니다
    2018.09.29 03:15
    쉐프의 한마디
    맛있었다는 후기글 넘넘 감사드려요^^
    2018.09.29 08:35
  • 커피향기1
    리뷰별점
    레시피 덕분에 쉽게 시도할수가 있었네요^^
    2018.08.23 16:48
    쉐프의 한마디
    도움이 되셨나니 다행이네요 후기글 감사합니다^^
    2018.08.24 18:15
  • 풀꽃편지
    리뷰별점
    따라해봤는데 완전 맛있어요~^^
    2018.07.17 10:56
    쉐프의 한마디
    잘하셨네요^^ 후기글 감사합니다
    2018.07.19 20:57
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