크래미 김밥
휴가철 차안에서 기분 좋게 먹을 간식으로 크래미 김밥 어떠세요.
6인분 이상 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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조각
- 오이 절임
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- 밥 양념
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- 크래미 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/11오이는 4등분으로 자른후 돌려 깍기를 하고 채썰어 주세요
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STEP 2/11채썬 오이에 설탕,식초,소금을 넣고 고루 섞이도록 버무려 주세요. (10분정도)
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STEP 3/11크래미는 결대로 찢어 놓고,오이는 물기를 꼭 짜 주세요
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STEP 4/11당근은 채 썰어 놓고,달걀은 가는소금 1/3 작은술을 넣고 풀어 주세요
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STEP 5/11김밥용 햄과 단무지은 물기를 닦아주세요
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STEP 6/11팬에 식용유를 두르고, 달걀물을 1/6 정도 양 으로 나누어 붓고, 앞뒤로 익혀 주세요.(지단 6장을 만들어 주세요)
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STEP 7/11밥은 소금,참기름,깨소금을 넣고 고루 섞어주세요.
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STEP 8/11팬에 식용유를 두르고, 당근채와 가는소금 한꼬집을 넣고 살짝 볶아서 식혀주세요.
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STEP 9/11크래미,오이,마요네즈,허니머스더드,연겨자를 넣고 고루 버무려주세요
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STEP 10/11김발 위에 김을 한장을 펴 놓고 그위에 밥을 고루 펴 주고 지단을 한장 깔고 ,당근,햄,단무지,크래미와 오이 무침을 넣고 말아주세요.
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STEP 11/11김밥위에 참기름을 바르고 썰어주세요
- 김밥을 말때 지단 부터 먼저 말은후 김밥을 말으면 내용물이 빠지지 않고 얌전히 잘 말 수 있습니다.단 지단 크기는 김보다 조금 작게 해주세요
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