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무생채 김치
무 하나가 야채칸에 굴러댕겨서요. 언제 먹어도 맛있는 무생채 김치 합니다. 모든양념개량은 깍아서~
6인분 이상 30분 이내 아무나

평창 해피송가네농장 대표입니다

재료
무 절일때
무침양념
마지막양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 액젓 조리법
조리순서
쿡팁
*한번에 다 먹을양이면 들기름 또는 참기름 넣구요

*저처럼 밑반찬으로 두고 먹을꺼면 들기름 안넣습니다.

*무생채는 해놓으면 물이 생겨요. 처음간할땐 간간하게 하는것이 좋아요.
4.80
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 자연좋아
    리뷰별점
    인생 무생채가 탄생했어요~ 너무 맛있어요 ^^
    2024.10.26 18:15
  • Eun*Young
    리뷰별점
    덕분에 맛있게 해먹었어요
    2022.05.08 16:26
  • kyung5869
    리뷰별점
    맛나네요^^
    2019.07.23 22:28
    쉐프의 한마디
    맛있게드셨단 댓글~~~감사해요 좋은저녁 되셔요^^
    2019.07.24 22:45
  • Jenny 신희
    리뷰별점
    지난번에 해먹고 맛있어서 또 했어요 ㅎㅎ 간단하면서도 맛있는 레시피 감사합니다 ^^
    2018.11.01 18:03
    쉐프의 한마디
    ㅎ~기분좋아라. 또 하셨어요? ...요즘 가을무로 담그면 더 맛있으셨을텐데.. 사진보니 군침돌아요
    2018.11.01 20:00
무김치 맛보장 레시피