10분완성! 이영자 추천 쫄깃한 면발 쫄면콩국수
예전부터 콩국수면을 쫄면으로 하면 맛있을꺼 같다란 생각은 하고 있었죠
여름이면 콩국수를 자주 해먹어두 둥이들이
싫어하는 면발이 쫄면이라 소면으로만
해먹게 되더라고요
근데 이영자씨가 추천하는 쫄면콩국수란
글귀만 보고 더는 못참아 혼자 해먹었어요ㅋㅋ
전 몇년전부터 콩물도 콩국수가루로
손쉽게 만들어 먹고 있죠
그래서 콩물을 간단하게 만들어
쫄면콩국수를 후딱 만들었지요
이거이 콩국수에 끝판왕이네요
콩국수 면발을 이것저것 다
해먹어 봤거든요
대박 대박!
쫄면만큼 끝까지 쫄깃함이 살아있는
면발은 드물었던거 같아요
쫄깃한 면발에 시원한 콩물
올여름 더위를 식혀줄 우리집
단골메뉴로 자리 잡을듯 해요^^
오늘도 미소 가득한 불금되세요~♡
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요리톡톡 맛톡톡
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
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반신반의했는데 진짜 콩국수 맛 나서 깜짝 놀랐어요! 엄청 맛있어요 ㅎㅎ
rireana
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콩삶기도 쉽고 맛있게 해먹었어용. 국물이 너무 고소하네요. 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다.ㅎ 소식받기 누르고가요.ㅎ
건강해질래
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재료도 간단하고 콩을 갈아서 할때는 시간도 많이 걸리고 막상 만들었는데 콩비린내가 나서 다 못먹기도 했었는데 시간도 짧고 맛도 있네요~
클로우버
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애기 콩국수 해줬어요 ^^ 진하고 맛있었어요~
parkje92
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역시 두부보단 콩이 삶는시간이 중요하단걸 알았어요 맛있게 먹었답니다
코코와콩알이
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저도 같은생각으로 해먹고 찾아보니 맛있게 올려놓으셨네요
soo1004
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저도 두부콩국수 좋아하는데요 땅콩 버터 넣고 첨 해봤어요. 정말 맛있네요.개인적으로는 소면보다 칼국수면을 더 좋아해 먹었는데 짱이네요. 제가 만들어 먹는 것 중에 하나 올려드릴께요. 전 동영상 잘 못해요 글로만 올릴께요 아보카도 국수도 한 번 만들어 드셔보세요. 정말 맛있답니다. 만드는 법 아주 간단해요 아보카도 한 개 우유 한컵반, 소금 조금( 입맛에 맞게 사용) 을 믹서에넣고 곱게갈아서 채썰은 오이 약간올리고 드셔보세요. 건강하고 맛있는 아보카도 국수가 될거예요.
Fons
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지인이 콩국물을 주셔서 호두넣고 갈아서 오이랑 당근 계란올려서 뚝딱 맹글어먹었어요 약간의 느끼함이있어 쉰김치를 넣어서 먹으니 그맛 또한 짱이네용..담에 콩물도 맹글어봐야겠으요 백주부 레시피덕에 아주맛난 저녁되었습니다
룰루랄라(윤성&연우맘)
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제 가 국수 를 넘 좋와 해서 만들어 두그릇 뚝딱.. 늘 감사 드립니다.. 저 는 칠레에서 다온(daon) 레스또랑 을 하고 있읍니다 국수 를 해서 손님에게 맛배기로 주니 너무^ 맛나다고 ... 정말 감사 드림니다. 요즘 한국 이 엄청 춥다는데......늘 건강 하세요..
뉴장터국밥
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저는 검은콩물로 해먹었어요!! 면에 간이 되어있다는 엄마의 말씀에.. 면 삶을때 소심하게 소금을 넣엇는데 조금 더 넣을걸 그랬어요!! 짭쪼롬한 면과 살짝 맹맹한 콩국물과 넘 잘어울려여!! (저는 콩물에 설탕도 소금도 안넣어먹어서 더 맛있었어요!!) 그리고 면 삶을때 찬물 세번넣어서 끓이는 방법 완전 좋은 팁입니당!! 면이 탱글탱글 장난아니네요!! 좋은 팁 감사해요~~>.<
쏭쓰키친
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