남은 상추활용 밑반찬 상추나물무침
쌈을 싸먹고 남은 상추~ 그러나 물러져 버리게되진 않나요?
남은 상추를 활용해 밑반찬 상추나물무침을 만들어보세요.
입맛을 돋아주는 씁쓸한 맛이 일품이예요.
2인분 
5분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6상추를 깨끗이 씻어주세요.
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STEP 2/6소금을 넣고 끓인 물에 상추를 넣어주세요.
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STEP 3/6상추를 넣었다 바로 뺀다는 느낌으로 데쳐주세요.
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STEP 4/6데쳐진 상추는 찬물로 헹군 후 물기를 꼭 짜주세요.
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STEP 5/6상추를 먹기 좋은 크기로 자른 후 볼에 담아주세요.
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STEP 6/6다진마늘 1/2스푼, 간장 1/2스푼, 매실액기스 1/2스푼, 깨소금을 적당량 넣고 잘 무쳐주면 완성이 되요.
- 조금 생소할 수는 있지만 집에 남아있는 상추를 이용해 초간단으로 나물을 만들 수 있어요,
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