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여름철별미!열무김치말이 국수
집에 반찬도 없고 배도 많이 안고프고해서 급 만들어먹게 되었네요.~~^^
2인분 30분 이내 아무나
투게더76수퍼우먼 워킹맘을 꿈꾸다.
재료
노하우 영상
  • 소면 손질법
  • 육수 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
조리순서
쿡팁
1. 면을 삶을 때는 끓어오르면 찬물을 붓고하는 작업을 3-4번 정도 해 주시면 쫄깃한 면이 된답니다.

2. 열무국물은 그냥 사용하지마시고 체에 걸러 사용하셔야 깔끔한 국물을 맛보실 수 있답니다.

3. 열무김치 맛이 좀 떨어진다면 열무국물에 식초나 설탕을 첨가해 맛을 조절하시면 된답니다.
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