꽈리고추볶음, 멸치&견과류와 맛있게
부드럽고아삭한 꽈리고추. 끝 맛에 느껴지는 칼칼함이~ 입맛을 돋아주네요. 또 고소한 견과류 & 멸치까지 함께 즐길 수 있어 참 좋은 밑반찬이랍니다♥
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
- 재료
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or 물엿
조리순서
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STEP 1/4꽈리고추를 깨끗하게 씻고, (2~3등분) 어슷 썰어주세요. (꼭지는 떼어내 버려주고요.)
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STEP 2/4냄비에 간장, 조청, 설탕, 맛술, 다진 마늘을 넣고 중불에서 끓여주세요.
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STEP 3/4부글부글 끓어오르기 시작하면, 멸치와 견과류를 넣고 2분 볶아주면 된답니다.
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STEP 4/4여기에 꽈리고추를 넣고 센불에서 양념이 졸아들 때까지 볶다가, 불을 끈 다음 통깨와 참기름을 넣고 휘리릭 섞어주면 끝.
- 컵 = 종이컵, T = 15cc 기준.
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