1인분
10분 이내
아무나
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6① 대파를 큼직큼직하게 다져줍니다
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STEP 2/6② 계란 흰자와 노른자를 분리해서 노른자만 밥에 넣고 줍니다
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STEP 3/6③ 소금 1/3T, 후추 조금을 밥에 넣고 골고루 비벼줍니다
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STEP 4/6④ 불을 켜지 않은채 식용유를 넉넉히 두르고 파를 넣어 줍니다
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STEP 5/6⑤ 약불에서 기름에 파향이 충분히 스며들도록 볶아줍니다
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STEP 6/6⑥ 밥을 넣고 약불에서 수분이 없어질때까지 볶아줍니다
⑦ 밥알이 따로돌면 완성
- 밥은 반드시 식은밥을 사용해주시고 수분을 최대한 날린상태로 사용해주세요
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