여름반찬~ 애호박나물 - 딸에게#
요즘은 일년 내내 애호박을 먹을 수 있지만
그래도 여름에 맛난 여름반찬 애호박나물
애호박엔 새우젓이 들어가는게 진리라죠~
사진정리하다보니
예전에 만들어 먹고 안 올린 게 있어서 올립니다.ㅋ
애호박나물
새우젓 애호박나물
애호박나물 만드는법
애호박1개, 양파 반개,
쪽파, 다진마늘, 새우젓1,
애호박
길이로 반갈라 얄팍하니 반달로 썰어요~
양파도 너무 가늘지않게 채썰고~
마늘도 새로 다져 놓고~
팬에 기름을 두르고 ( 들기름 넣으면 더 좋구요)
양파넣고 달달 볶고
호박넣고 달달~
다진마늘, 새우젓 넣고 볶아요~
볶음에는 오젓이나 추젓도 좋아요~
새우젓 염도에 따라 가감하세요~
볶다보면 물이 생긴답니다.
쪽파 넣고
통깨, 후추가루,참기름 한방울로 마무리~
호박은 푹 익혀 먹어야 한다죠~
안 익은 호박은 풍이 온다는 말도 있어요~
홍고추 조금 올렸으면 더 좋았을 걸~
새우젓이 들어가 깔끔 깔끔~
놔두면 점점 물이 더 생겨요~
뜨슨 밥에 슥슥 비벼도 좋고~
비빔밥 속 재료로 넣어고 좋고~
여름반찬 애호박나물 만들어보세요~
4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
-
parkhe리뷰별점맛있어요!!! 새우젓을 조금만 넣어야 겠어요 애호박을 작게 볶았는네 넘 많이 넣었어요 ㅎㅎㅎ2021.06.13 08:50 -
바다와달리뷰별점정말 맛있네요..^^ 좋은 레시피 감사해요.2021.04.26 09:24 -
도토리도토리도토리도리뷰별점맛잇게 잘먹었습니다~ㅎㅎ2019.08.05 20:38 -
유포리아0505리뷰별점10분만에 완성..너무 간단하고 맛나네요~~^^♡2018.10.24 08:13쉐프의 한마디간단하고 맛난거 좋아해요~ㅎ2018.10.25 12:53
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,