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육우 약고추장을 넣은 우리육우 스테이크 쌈
국내산 신선한 우리육우로 전통 만능소스인 약고추장을 만들고, 육우 채끝살 스테이크를 썰어 올린 한입 크기의 쌈 입니다.
2인분 120분 이내 초급

cooking maketh men

재료
양념
노하우
  • 월계수잎 손질법
  • 고추장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 양상추 손질법
  • 아보카도 손질법
  • 아보카도 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
1.다짐용 우둔살은 분량시간 추가로 더 끓일 경우 질겨질 수 있어요. 2.약고추장을 만들 때 센불에서 끓이는 경우, 눌러 붙거나 탈 수 있어요.
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