2인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
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약 250g
조리순서
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STEP 1/6밥이 따뜻하다면 넓게 펴서 식혀 두고,
모듬해물은 식초를 약간 넣은 물에 씻어 헹군 후 물기를 빼 둔다.
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STEP 2/6마늘은 편 썰기 하고 고추는 다지듯이 송송 썰어 둔다.
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STEP 3/6달구지 않은 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 볶는다.
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STEP 4/6마늘이 갈색이 되기 전에 팬의 한 쪽으로 밀어 놓고 달걀을 넣어 스크램블을 만든다.
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STEP 5/6해물을 넣고 골고루 섞어 가며 잠시 볶다가
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STEP 6/6밥과 굴소스 2작은술을 넣고 잘 섞어 준 후
마지막에 고추를 넣고 볶는다.취향에 맞게 굴소스로 마지막 간을 한다.
- 매운 고추는 취향에 따라 적당히 넣어 주세요.
매운고추를 약간이라도 넣는 것이 저는 더 맛있었어요.
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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로보캅리뷰별점간단하면서 맛있네요^^ 감사해요^^2024.08.17 07:57쉐프의 한마디이제서야... 늦게나마 저도 감사합니다^^.2024.09.06 07:13 -
늦잠자는 백곰리뷰별점맛있게 잘해먹었습니다2018.07.31 18:55쉐프의 한마디*^^* 감사합니다.2018.08.01 08:58
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