기본 케이크 굽기!
레시피가 간단해 한번씩 구워먹는 기본케이크입니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8모든 재료는 미리 준비해둡니다.
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STEP 2/8계란은 흰자와 노른자를 분리해준후 계란 흰자에 설탕을 넣어주면서
머랭을 만들어 줍니다.
이때 레몬즙을 넣으면 좀더 단단한 머랭이 만들어집니다.
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STEP 3/8이제 노른자를 넣어
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STEP 4/8베이지색이 나올때까지 휘핑해줍니다.
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STEP 5/8휘핑이 끝난후 체에 친 밀가루를 넣어 줍니다.
가루가 안 보일때까지 살살 섞어준후 올리브오일을 넣어 반죽을 골고루 섞어줍니다.
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STEP 6/8둥근틀에 유산지를 깔고 반죽을 부어 공기방울이 없어지게 틀을 탕탕 아래로 쳐준후 180도 예열된 오븐에 40분간 구워줍니다.(틀은 원형3호입니다)
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STEP 7/8완성된 케이크는 한김 식혀 유산지를 제거해주면 깔끔합니다.
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STEP 8/8완성된 케이크는 커피 한잔과 먹으면 넘 맛나답니다. 생크림없이도 적당히 달고 부드러워 계속 속이갑니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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남은서리뷰별점혹시 중력분도 되나요?2025.11.30 20:15 -
이신애리뷰별점너무맛있어요2025.11.01 12:20
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소울리뷰별점저는 다이소에서 산틀에 기름발라서 구웠어요 기름을 조금발라서 그런지 조금 달라붙지는 했지만 너무 맛있었어요2025.02.02 13:46
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kyc리뷰별점혹시 유산지가 없으면 어떻게해야돼나요??2025.01.01 22:57
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