아이들도 좋아하지만 제가 더 좋아하는

아이들도 맛있게 먹을 수 있고

어른들도 모두 맛나게 드실수 있는ㅋㅋ

아직 매운걸 못먹는 공주들땜시

바베큐소스로 맛을 낸 맵지않은 중독성

등갈비치즈구이만들기 소개할께요~^^

살이 생각보다 많아서 더 맛있게 먹었던

손이 조금가서 날잡고 만들어 먹지만

저희집은 그래도 한달에 한번정도는

등갈비를 요리를 해먹는것 같아요~ㅎ

오늘은 아이들과 제가 좋아하는

피자치즈를 활용해서 더 맛나게~!!^^

쭉~~~ 늘어지는 치즈가 일품인~ㅎㅎ

그냥 드셔도 맛있지만 이렇게 치즈에

콕~ 찍어서 드시면 그냥 드시는것과는

또 다른 별미중에 별미죠~ㅎㅎㅎ

대형마트갔다가 대량으로 싸게 구매하시면

몇번 나누어서 만들어 먹으니 참 좋더라구요~ㅎ

오늘도 간단하고 쉽게 만들수 있는

뚝딱 레시피로 보여드릴께요~^^

1.핏물을 빼기위해서

갈비는 물에 1~2시간정도

담궈주시는데 핏물이 빠지면

몇번씩 물을 바꿔주세요~

오븐에 구워서 그대로 드셔도 맛있는데

피자치즈를 넣고 오븐용기에 담고

피자치즈를 녹여서 같이 담아주었어요~

고기가 육즙이 구워져서 정말 맛있는데

살짝 아쉬운건 아이들덕에 맵지않아서

바베큐소스와 굴소스에 맛이 입안가득~

살짝 매콤하게 칠리소스를 더 곁들였다면

술안주나 어른들이 드실때 엄지척~ㅋㅋ

요게 또 뜯는 재미가 있으니

뜯어도 뜯어도 질리지 않고 맛있는

아이들은 소스에 양념맛이 고기에 베여서

입안가득 얼마나 맛난지~ㅋㅋㅋ

멈출수없이 계속 뜯고 또 뜯고~ㅋㅋ

아이들이 좋아하는 치즈까지 있으니

머 말이필요없는 맛이겠죠?^^

요거 진짜 아이들 별미로도 맛있고

저는 술안주로도 적극 추천드리고픈~ㅎ

손님상메뉴로도 손색없이 맛있고

폼나는 요리중 하나인것 같아요~

아이들과 어른들에 입맛을 모두 사로잡는

갈비는 말이필요없는 맛보장 메뉴잖아요~ㅎ

치즈에 콕~ 찍어서 냠냠~~~!!^^

이웃님들 같이 드실래요~?ㅎㅎ

특별하고 더 맛있게 드실수 있는

등갈비치즈구이 추천드려요~^^

간단하게 요약해볼께요~!!^^

1.갈비는 핏물을 빼주세요.

2.재료들을 넣고 삶아주세요.

3. 양념장을 만들어주세요.

4. 양념에 2시간 재워주세요.

5. 오븐에 구워주세요.

6.오븐용기에 피자치즈를 녹여주세요.

7. 갈비와 치즈를 담고 찍어드시면 끝~!!

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날도덥고 앞뒤로 물난리에 집에

많은일들이 있어서 요즘 정신이 없어서

요즘 자꾸 늘어지고 피곤한데

우리 이웃님들도 건강잘챙기시고

더운여름 같이 잘 이겨내자구요~^^

모두 꿀잠주무세요~^^