뷰코 코코넛 토마토 스프
뷰코 코코넛 토마토 스프는
토마토의 새콤 달콤한 맛이 코코넛과 어우러져 맛의 풍미가 더 깊어집니다.
시골빵을 넣어서 요리하지만 다 만든 스프에 빵에 곁들여 드셔도
맛있게 드실 수 있답니다^^!
건강하고 맛있는 레시피 뷰코와 함께하세요.
4인분 
120분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6토마토는 껍질을 벗겨 씨를 제거해준 후 굵게 썰어주세요.
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STEP 2/6마늘과 생바질은 다져주세요.
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STEP 3/6뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일, 토마토, 마늘, 셀러리, 소금, 후추와 물 1.2L를 부어 끓여 주세요.
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STEP 4/61시간 가량 끓여주세요.
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STEP 5/6시골빵을 넣고 약불에서 30분 더 끓여 주세요약불
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STEP 6/6스프를 담고 파르미지아노 치즈를 뿌려주세요.
- 코코넛 오일은 코코넛 과육을 누르는 과정을 통하여 얻어지는 식물성 지방입니다.
90%의 포화 지방산, 그리고 산화 방지제와 비타민, 또한 서로를 결합시키면 훌륭한 효과를 만들어내는 필수 영양소로 구성되어있습니다.
코코넛 오일은 항균성, 항진균성 그리고 항염증성 성질이 함유되어 있어
건강한 지방에 속합니다^^!
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