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진정한 밥도둑 초스피드 짱맛 백종원 '김치찌개'
저는 된장찌개를 더 좋아해서 김치찌개를 결혼하고 한 3번 정도 끓여본 게 다예요.

근데 남편이 너무 좋아해서 백종원 쉐프님의 레시피를 참고해서 만들었는데 정말 너무 쉽고 재료도 간단하고 맛있는 겁니다! 남편이 제가 해준 저녁 중 처음으로 밥 가득 2그릇을 먹어서 너무 좋더라구요.

여러분도 이 김치찌개 레시피로 가족들이 밥 2그릇 먹게 되는 그런 뿌듯한 기분 느껴보세요!
5인분 15분 이내 아무나
지니진램프

http://blog.naver.com/ujinwls123 블로그 새댁레시피로 활동하면서 초간단 요리들을 해보고 있는데 만개의 레시피에서 많이 배우고 공유하고 싶네요^^

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쿡팁
- 쌀뜰물을 넣는 김치찌개와 멸치다시육수를 넣는 김치찌개의 맛이 살짝 다른데 저와 남편은 쌀뜰물을 넣은 김치찌개가 확실히 맛있다고 느껴졌어요!

육수 힘들게 우려낼 필요없이 밥하시면서 쌀뜰물 까먹지 않고 만들어 넣어주시면 되겠죠?^^

- 그리고 돼지고기는 찬 쌀뜰물에 그대로 넣어주셔서 삶듯이 끓여주시는 거 잊지마세요! 그래야 돼지고기가 더 부드럽게 김치찌개와 어우러지더라구요.
요리후기3 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 햇김
    리뷰별점
    따라해봤는데 맛있네요~~
    2022.12.31 20:16
  • 최고의 강사~^^
    리뷰별점
    김치가 오래된거라 걱정했는데. . 덕분에 맛있게 해먹습니다
    2018.06.17 16:34
    쉐프의 한마디
    감사합니당!^^ 남아도는 신김치 처리는 전아니면 찌개가 답인 것 같아요! ㅎㅎ
    2018.06.17 18:53
  • 이뿌나아
    리뷰별점
    맛있어요!! 저는 느타리넣고 청양생략했어요 새우젓이 없어서 그냥 했는데도 신랑이 고기누린내더 안나고 너무 맛있다며 칭찬해줬어요!! 간단하고 진짜 딱 이대로만 하니까 식당에 팔아도 될정도에요 감사합니당
    2018.06.02 08:04
    쉐프의 한마디
    우왓 신랑님 반응최고! ㅎㅎ
    2018.06.02 10:40
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