밥에 올려 덮밥으로 드세요~ 참치두부, 참치두부덮밥
올만에 두부로 간단하게 요리하나 했습니다. 매번 구워 먹고 찌개에 넣어 먹었는데.... 요리라고 해도 별다른 재료는 없어요. 참치캔하고 두부 그리고 대파~~ 간단하게 만들고 밥에 올려 덮밥으로 간단하게 한끼 또 해결했습니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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300g
조리순서
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STEP 1/6달군 팬에 참치캔 150g 한개를 기름과 함께 몽땅 넣고 대파 1/2대 흰부분을 쏭쏭 썰어 넣고 고르게 한번 볶아 줍니다.
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STEP 2/6그리고 여기에 고운 고추가루 1큰술을 넣고 타지않게 고르게 볶아 준 후....
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STEP 3/6300g 두부 1모를 작게 깍뚝썰기해서 넣고 국간장 2큰술을 넣고...
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STEP 4/6다시마 멸치육수 2컵을 붓고 고루 저어 끓여 줍니다.
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STEP 5/6국물이 전체적으로 고르게 팔팔 끓여 지면 대파 1/2대 초록부분을 쏭쏭 썰어 넣고 후추 1/2작은술을 넣고 고루 저어 준 후....
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STEP 6/6전분가루 1큰술, 물 2큰술을 섞은 녹말물을 뭉치지 않게 전체적으로 고르게 붓고 고루게 저어 준 후 한번 끓여 주면 되겠습니다.
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