좀 더 제대로 즐기고 싶은 날이 있죠?
오늘은 간편한 짜장라면으로
맛있게 간짜장 스타일로 완성하는
쉽고 성공률 높은 레시피랍니다.
불향을 더하기 위해 베이컨을 바짝 볶아 사용하고,
춘장을 볶는 것 처럼 동봉 된 올리브유에
짜장분말과 채소를 함께 볶아 만들거에요.
특유의 중식 느낌을 더하기 위해,
생강도 살짝 사용해서 풍미살려 완성해볼게요.
짜장라면의 멋진반전, 지금 시작합니다!
1) 조리는 강불에서 빠르게 완성할게요.
2) 베이컨과 양파를 바짝 볶아 향을 충분히 내 주세요.
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면을 1분 덜 삶고
소스에 물은 100mL만 넣는게 좋음
소스 끓일때 면도 1분간 같이 삶는게 좋음