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시크제이맘

김치요리 두부김치전

김치요리
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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두부는 으깨기나 포크를 이용해 으깨주세요.
그리고 김치는 송송 썰어 1컵 정도 그릇에 담고
옥수수 콘 5숟가락, 달걀 1개, 대파 1/2대를 썰어 넣고
부침가루 3숟가락을 넣어 주세요.
그리고 고루 섞어 반죽을 합니다.
부침가루, 김치에 기본적인 간이 되어있고
따로 간을 안 했습니다.
드시다 싱겁다 싶으면 간장도 있으니 간은 생략하셔도 될듯싶어요
팬에 식용유를 넉넉히 두르고
숟가락을 이용해 반죽을 적당히 팬에 올리고
동글 넓적하게 펴주세요.
한쪽 면이 노릇하게 익기 시작하면
뒤집기로 뒤집어 다른 면도 노릇노릇하게 부쳐 주세요.
두부김치전 완성 ^^
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