캠핑요리1탄/돼지고기김치찌개

캠핑요리1탄/돼지고기김치찌개

먹다남은 돼지고기를 이용한 엠티/캠핑 메뉴 만들기

4인분

60분 이내

초급

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김치 손질법
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마늘 조리법
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동영상 레시피

조리순서

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STEP 1/4

먹고 남은 돼지고기를 준비 한다.
(목살,삼겹살,등갈비 등등)
STEP 2/4

양념장을 만든다
숙성시킬수록 맛있다.
STEP 3/4

물 1L, 김치 반포기, 돼지고기 양념장을 넣고 30분간 끓인다.
깔끔한 맛을 내려고 볶지 않았다.
걸쭉한 김치찌개를 원할 경우 볶아서 끓인다.
STEP 4/4

소금으로 간을 맞춘다.
빨간 김치찌개를 원하면 고춧가루 추가.

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