그래서 근대 청경채를 사와 같이 된장국을
끓였어요
전 된장만 푸는게 아니고 청국장도 같이
넣고 만들죠
청국장은 제가 만들어 먹는거라
냄새도 없고 된장국에 첨가하면
고소함만 더해져 된장국 끓일때
꼭 넣게 되더라고요
육수는 몇일전 갈치포머리 남긴것과
보리새우로 넣고 우려낸 국물맛이라 끝내준다는게 저만 안비밀이죠^^.;
근대에 몸에 좋은 청경채까지 더해
그야말로 건강한 국을 만든것 같아
좋았어요
거기에 맛있다고 잘먹는 울집 둥이들
땜에 기쁨두배였고요
건강한 밥상에 필요할것 같은
근대청경채 된장국~
구수하게 끓여드세요^^
오늘도 즐거운 오후되세요
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요