3,875
상품목록
main thumb
뽕림이

소시지강정 만드는 법, 간단한 맥주안주로 좋은 단짠단짠 소시지요리

오늘은 단짠단짠 소시지요리, 소시지 강정 레시피를 준비해보았어요.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 비엔나소시지 한 봉지를 준비하고요.
원하는 모양으로 칼집을 내줍니다.
칼집 낸 소시지는 체에 밭쳐둔 상태로 뜨거운 물을 천천히 부어 짠맛을 좀 빼주도록 하고요.
키친타올로 물기를 제거해주세요.
중불로 예열한 팬에 식용유 3 큰 술 정도 넣고 소시지를 튀겨줍니다.
튀긴 소시지는 한쪽으로 잘 몰아놓고 약불로 줄인 후 키친타올로 식용유를 가볍게 닦아내주시고요.
빈 공간에 설탕 1.5 큰 술, 올리고당 또는 물엿 1 큰 술, 물 2 큰 술을 넣은 뒤 설탕물이 부르르 끓어오르면 소시지와 함께 잘 버무려주세요.
(견과류 있으신 분들은 소시지 버무릴 때 같이 넣고 버무려주세요.)
설탕물이 어느 정도 졸아들면 통깨를 약간 뿌려 마무리!!
간단한 맥주 안주로 좋은 단짠단짠 소시지요리, 소시지강정이 완성됐어요 :)
레시피 작성자About the writer
태그Tag
강정 추천더보기
+ 강정 레시피 더보기
소시지 추천더보기
맥주안주 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기