세발나물무침:김밥속 재료로도 좋아요
세발나물을 데쳐서 새콤달콤하게 무쳐
김밥속 재료로 넣었더니
시금치와 단무지 없이도
맛있는 김밥이 되더라구요
3인분 
15분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4특별히 다듬을 필요없을 정도로 깨끗한 ㅡ
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STEP 2/4세발나물을 끓는 물에 굵은 소금 1작은술과 함께 넣었다 바로 건져낸 후 찬물에 여러번 헹군다.
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STEP 3/4맛간장, 식초, 매실청, 올리고당을 한데 넣고ㅡ
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STEP 4/4데친 세발나물을 물기 쫙 빼고 넣어 조물조물 무친다: 부족한 간만큼 소금을 넣고 마지막에 통깨 솔~솔~
- 김밥을 말아서 바로 먹을 것이면 데치지 않고 무친 후 넣어도 좋아요.
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