묵은지베이컨말이
묵은지 베이컨말이는 브런치로 좋은데
김치의 염분을 빼고 쓰여야 짜지않고
맛나요 ~
2인분 
30분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/13묵은지는 물에 담궈두어 염분을 뺍니다 .20분정도 담궈두세요 .
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STEP 2/13밥은 참기름. 통깨 .소금후추 살짝 넣고 버무립니다 .
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STEP 3/13밥알을 뭉칩니다 .잘안뭉쳐지면 물을 손에 살짝씩 묻혀 말아뭉쳐 주세요 .
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STEP 4/13묵은지를 씻은후 도마위에 깔고 밥을 올린후
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STEP 5/13묵은지를 펴가며 말아 주세요 .
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STEP 6/13묵은지는 잎파리부분을 쓰는게 잘말리고 좋아요.
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STEP 7/13집 김치가 일반적 보다 짜면 묵은지를 반만쓰세요 .
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STEP 8/13그위 베이컨을 말아주세요.
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STEP 9/13베이컨이 말릴정도의
크기로 밥을 마는게 중요 .
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STEP 10/13베이컨에 이쑤시개로 꽂는데 베이컨이 안풀리게 가로 세로 꽂아줍니다 .
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STEP 11/13팬에 오일두르고 굴려가며
굽습니다.
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STEP 12/13베이컨이 골고루 익게 굴리면서 익히세요 .
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STEP 13/13접시에 담아서 샐러드와 같이드세요.
- 묵은지 염분은 꼭빼세요 . 묵은지대신 양배추삶아서 말아서 구워도되요~
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