백종원 계란카레. 재료는 간단해도 맛있는 카레.
계란, 양파, 카레만 있으면 뚝딱 맛있는 카레가 만들어진답니다.
4인분 
60분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D
조리순서
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STEP 1/6먼저 계란을 삶아서 껍질을 까주세요.
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STEP 2/6기름을 두른 팬에 계란을 올려서 굴려가면서 노릇노릇 구워주세요. (기름이 튀지 않도록 계란의 물기를 잘 닦아주시고요)
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STEP 3/6기름이 튀면 뚜껑을 덮어서 구워주시면 된답니다. 굴려가면서 골고루 계란을 구워주세요.
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STEP 4/6카레에 넣을 양파를 잘라주고 계란이 구워지면 같이 넣어서 볶아주세요. 양파가 노릇노릇해질때까지 볶아주시면 된답니다. 타지 않도록 약불에서 달달달 볶아주세요.
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STEP 5/6양파가 노릇해지면 물 2컵을 부어주고 물이 끓으면 카레를 넣어주세요. 저는 고형카레 2조각을 넣어주었어요.
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STEP 6/6카레를 잘 풀어주면서 취향껏 카레의 농도를 조절해주세요.
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