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리틀 포레스트에 나온 오꼬노미야끼 만들기
영화 리틀 포레스트에 나온 오꼬노미야끼 (양배추전)이 먹음직스러 비슷하게 만들어 봤어요. 식당에서 사 먹는 맛과 비슷하게 납니다.
2인분 30분 이내 초급

일방 1.5만 요리 파워블로거, 블로그 코칭, https://blog.naver.com/wtiger5v

재료
토핑
소스
노하우
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 계란 조리법
  • 가쓰오부시 조리법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
조리순서
쿡팁
돼지고기가 잘 안 익을 수 있으니 잘 다져 주고 잘 익혀 주세요.

우스타 소스와 오꼬노미야끼 소스, 가쓰오부시가 오리지널 오꼬노미야끼 맛을 내주는 요소이니 가능하면 넣어 주세요.
5.00
리뷰별점
  • 꼬물꾸물
    리뷰별점
    집에선 못만든다고 생각했었는데 쉽게 따라했어요. 이제 맛있는 오꼬노미야기 부담없이 자주 먹을수 있겠어요. 감사~
    2018.04.05 16:04
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 저도 처음 해보는거라 맛있을까 걱정했는데 식구들 맛있다고 잘 먹었어요. 오늘은 좀 쌀쌀해졌는데 늘 건강하세요~
    2018.04.05 18:03
오꼬노미야끼 맛보장 레시피