부드러운 맛이 매력인 무나물
부드럽고 담백하고 달달하고 구수한 무나물입니다:)
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5무 1/4개는 채 썰어주세요.무 1/4개
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STEP 2/5냄비에 들기름 1T 두르고들기름 1T
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STEP 3/5무를 넣어 약불에서 약 1-2분 정도 볶아주세요.무약불
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STEP 4/5그리고 잘박잘박하게 물을 붓고 뚜껑을 덮어 센불에서 끓이다 끓어오르면 약불로 줄여 약 15-20분간 끓여주세요.물 약 1/3컵살캉한 식감이 살아있는 게 좋으시면 조금 더 끓여주세요. 저는 푹 익은게 좋아서 오래 끓였어요.
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STEP 5/5그 다음 쪽파 1T, 굵은소금 한꼬집 넣어 간 맞춰주시면 완성입니다:)쪽파 1T, 굵은소금 한꼬집굵은소금이 없으시면 가는 소금도 좋아요. 한꼬집 넣은 후 입맛에 맞게 간을 맞춰주세요.
취향에 따라 다진마늘 1t 넣으셔도 좋아요.
4.60
리뷰별점
포토 후기(2)
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하트퀸리뷰별점저는 마지막에 들깨가루 조금 넣어서 요리해서먹었어요. 고소하고 맛있어요.2023.06.06 01:19 -
진진엄마~리뷰별점맛있어요`^^2018.11.04 17:19 -
뭄어멈리뷰별점취향이지만 이것만 먹음 맛있는건 모르겟어요 ㅎㅎ 비빔밥 해먹을땐 요긴할거같구 반찬용이면 뭔가 좀더 간간하게 하거나 들깨가루를 넣던가 해야할것같아요~ 이렇게 무나물이 만들어지는지 몰랐어요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다2018.04.26 14:25쉐프의 한마디제가 싱겁게 먹는 편이라 간이 약하게 느끼셨을 수도 있어요~ ㅎㅎ 그럴 땐 소금으로 입맛에 맞게 간을 맞춰주시면 더 좋아요:) 후기 감사합니다! 내일도 화이팅하세요:)2018.04.26 19:17 -
진부라더스맘리뷰별점간단히 비벼먹으니 핵꿀맛~2018.03.30 18:07쉐프의 한마디무나물은 정말 비벼먹으면 더 꿀맛이죠~ ㅎㅎ 맛나게 드셨길 바랍니다^^ 후기 감사합니다~ 즐거운 한 주 보내세요:)2018.04.02 21:07
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