달래양념장~~만능간장으로 맛있는 달래양념장 만드는법

달래양념장~~만능간장으로 맛있는 달래양념장 만드는법

달래양념장~~만능간장으로 맛있는 달래양념장 만드는법 소개합니다 농장에도 봄이 왔네요 소나밑에 달래가 제법 나왔더라구요 봄이면 향긋하고 맛있는 달래간장이 빠질수가 없지요 만들어 콩나물밥에 비벼드시면 짱이지요~`ㅎㅎ 단백질 보충도 할겸 부두를 노릇하게 구워 달래간장에 먹으니 맛이있네요 다오네 만능간장만 있으면 어떠한 요리도 간단히 뚝딱 만들수가 있는거 아시지요^^

2인분

5분 이내

아무나

다오네

[더보기] 믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

재료

계량법 안내

재료

노하우

진간장 조리법
고춧가루 보관법
달래 손질법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

먹기 적당한 크기로 잘라주시구요양파가 있으면 같이 사용해도 굳이랍니다매운걸 좋아하시면 청량고추도 약간 넣어주시구요~
STEP 2/4

마늘도 몇톨 준비합니다~
STEP 3/4

달래,마늘,고추가루,깨소금을 듬뿍 준비합니다
STEP 4/4

만능간장3,진간장1,비율로 넣고 고추가루 마늘 달래를 잘 혼합해주세요 고추가루는 식성에 따라 가감을 해주시구요~ 여기에 비빔장으로 사용하시려면 참기름을 넣어주면 되겠지요^^

요리후기1 댓글2

4.00

리뷰별점

포토 후기(1)

유빈♥유진맘

리뷰별점

레시피를 기본으로 설탕하고 달래와 고추를 더 첨가하여 만들었어요~~^^ 덕분에 맛있는 저녁을 먹을 수 있겠네요~감사합니다

2018.04.16 20:27

쉐프의 한마디

감사합니다~~ 콩나물비빔밥 너무 맛있지요^^

2018.04.19 08:44

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달래양념장 맛보장 레시피