당뇨를 걱정하는 분들도 부담없이 먹을 수 있는 맛있는 간식이 있다~?! / 당뇨에 좋은 두부로 건강하게 만드는 "두
당뇨에 좋은 음식이라면 대표적으로 '콩'이 있는데요?
오늘은 그 콩을 주재료로 만든 두부를 활용하여 맛있는 과자를 만들어 보았어요~! 보통 파는 과자들은 자극적이고 단맛이 너무 강하여 많은 분들이 피하시는 경우가 있는데요?! 두부로 만드는 건강한 과자! 바로 시작해볼까요?♥
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!
조리순서
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STEP 1/10먼저 중력분을 체에 쳐서 볼에 담은 뒤,
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STEP 2/10소금, 설탕, 검은깨를 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 3/10두부는 키친타올로 물기를 제거하고
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STEP 4/10포크로 으깨줍니다.
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STEP 5/10으깬 두부에 계란 한 개를 같이 넣고 섞어주고,
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STEP 6/10모든 재료를 섞어줍니다.
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STEP 7/10섞은 반죽을 랩에 감싼 뒤 냉장고에서 30분간 휴지 시켜주세요~!
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STEP 8/10휴지시켜준 반죽을 밀대로 넓게 핀 뒤
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STEP 9/10먹기 좋은 크기로 자르고
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STEP 10/10180°C 오븐에서 15분간 구워주면 완성~!
- 반죽은 밀대로 최대한 얇게 펴 주셔야 바삭바삭하고 맛있어요~!^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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박성곤GJ리뷰별점요리해주는 아빠의 길이 먼듯... 이맛은 아닌듯 싶다. 다음엔 꼭 시킨데로해야지.2020.01.14 10:04
)
두부과자 맛보장 레시피
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