Logger Script
특별한 가족 보양식, 매콤 오리 단호박 찜
국내 유일의 요리 전용 맛술 미림을 활용하여 가족의 건강을 생각한 매콤 오리 단호박 찜을 만들어보자!
2인분 60분 이내 초급

쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술

재료
양념 재료
노하우
  • 단호박 손질법
  • 단호박 조리법
  • 단호박 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 피자치즈 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진양파 손질법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
맛술 미림은 양념장에 감칠맛을 더해준답니다!
4.75
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 래앰
    리뷰별점
    단호박이 커서그런지 쫌 덜익었지만 맛있었어용 ㅎㅎ 훈제에 양념 더해서 볶아먹으니 너무 맛있네요 ㅎㅎ
    2021.03.27 20:31
  • 푸샵열개
    리뷰별점
    맛있어요
    2021.02.03 07:32
  • 유다맘
    리뷰별점
    저녁으로 남편과 아들에게 해주었는데 맛있다고...... 양념비율이 좋았던듯!
    2019.04.27 20:53
    쉐프의 한마디
    맛있었다니 다행이에요:) 더 맛있는 레시피로 찾아뵙겠습니다^^ 기대해주세요~!
    2019.05.16 13:55
  • 보글보글12
    리뷰별점
    치즈가 없어서 빼고 먹었는데 칼칼한 매운맛은 아니고 달짝찌근한 매운맛이라 애들도 잘먹네요
    2018.08.03 20:18
단호박찜 맛보장 레시피