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하와이 로컬 음식, 아보카도 연어 포케
국내 유일의 요리 전용 맛술 미림을 활용하여 건강에도 좋고 맛도 좋은 아보카도 연어 포케를 만들어보자!
2인분 30분 이내 초급
롯데주류 미림쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술
재료
양념 재료
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노하우
  • 아보카도 손질법
  • 아보카도 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 라임 조리법
  • 시금치 손질법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
맛술 미림은 연어의 비린내를 제거해줄 뿐 아니라 양념에 감칠맛을 더해준답니다!
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 바다가 조아
    리뷰별점
    집에있는 버섯.어린잎도 넣고 라임은 없어서 패쓰~~ 이쁘게 맛나게 해서 잘먹었어요~^^
    2018.11.21 16:24
    쉐프의 한마디
    와 사진 정말 먹음직스러워 보이네요!! 맛있게 드셨다니 미림이도 기분이 좋습니다ㅎㅎ
    2018.12.07 13:51
  • gajame****
    리뷰별점
    맛나개 먹었습니다
    2018.06.13 17:24
    쉐프의 한마디
    맛있게 잘 드셨다니 다행이에요ㅎㅎ 다른 미림 레시피들에도 도전해보세요:D
    2018.06.14 14:30
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