재료
계량법 안내
- 필수재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6양파는 뿌리를 살려 12등분으로 칼집낸다.밑부분이 잘리지 않게 해주세요.
썰때는 뿌리부분이 위로 가게 해서 칼집을 내세요.
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STEP 2/6칼집 낸 양파는 찬물에 담가둔다양파의 매운 맛이 제거되요.
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STEP 3/6달걀1개, 물 1/2종이컵을 섞어 달걀물을 만든다.
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STEP 4/6튀김가루, 카레가루, 파슬리가루, 소금, 후추를 섞어 가루양념을 만든다.
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STEP 5/6양파는 가루양념- 달걀물- 가루 양념 순으로 묻힌다.양파를 낱장으로 하나하나 묻혀야 예쁘게 나와요.
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STEP 6/6예열된 기름에 노릇하게 튀겨 완성한다.
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