참치김치찌개 언제나 간단하게 뚝딱 만드는 찌개
재료 간단하고 손쉽게 언제든 뚝딱 만들 수 있는 찌개, 참치김치찌개 랍니다. 저희집 남자들도 즐겨 만드는 찌개로 누구나 간단하게 끓일 수 있어요. 김치 한포기에 참치캔 하나면 된다지요. 아들램이 워낙 백종원 팬인지라 백종원김치찌개 비스구리하게 있는 재료로 함께 만들어 봤답니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4설탕 반큰술을 넣어 김치의 신맛을 좀 잡아주고, 들기름 1큰술을 넣어 볶아 줍니다. 중간에 양파도 넣어 함께 볶아 줍니다.
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STEP 2/4김치가 적당히 흐물거리게 익으면 쌀뜨물을 자작하게 붓고, 참치기름 2큰술과 김치국물 3큰술을 넣어 끓여줍니다.
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STEP 3/4끓으면 분량의 다진마늘과 고춧가루를 넣어 끓여주고, 어느정도 익어가면 참치를 통째로 넣어 젓지 말고 끓여 줍니다. 저으면 참치가 다 부슬러지게 된답니다. 두부가 있으면 이때 두부와 청홍고추, 대파를 넣어 한소끔 더 끓여 줍니다.
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STEP 4/4재료 간단하면서 끓이기 쉬운 참치김치찌개 랍니다. 아들이 원하는대로 백종원표로 만들어 봤답니다.
5.00
리뷰별점
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♡희얌♡리뷰별점맛나요 국간장2 추가했어용 김치는 그대로 국물 안짜고 볶았어용2022.09.21 20:23 -
Kim제시리뷰별점맛있어요^^2019.07.09 18:43 -
sjksjk8210홀로사는총각리뷰별점정말맛있어요2018.04.16 00:30 -
yeram24리뷰별점진짜 맛있었어요!!2018.03.13 13:57
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