아이들에게 봄기운을 불어 넣어 줄 냉이닭죽
봄기운 가득 담긴 냉이로 향긋하게~ 영양은 듬뿍! 냉이 닭죽
1인분 
15분 이내 
초급 
요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두
조리순서
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STEP 1/3냉이는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 1cm 길이로 자르고, 닭고기는 작은 주사위 모양으로 굵게 다져주세요.Q. 잔뿌리가 많아 흙이 많이 묻은 냉이, 어떻게 손질해야 할까요?
A. 냉이의 잎과 뿌리 사이의 흙은 솔 대신 구긴 쿠킹호일을 사용하면 손에 닿지 않는 부분들까지 흙을 제거할 수 있어요.
쿠킹호일도 번거롭다면 뚜껑이 있는 용기에 따뜻한 물과 냉이를 넣고 흔들면 간단히 세척이 가능하답니다.
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STEP 2/3끓는 물에 닭고기와 밥을 넣고, 재료가 충분히 익을 때까지 끓여주세요.
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STEP 3/3죽이 완성되기 2~3분 전에 잘게 썬 냉이와 연두우리콩을 넣어 완성해주세요.
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