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들깨돌나물무침
마음과 몸이 자연의 섭리에 의해 생기를 받는 계절인 봄이 다가옵니다.

돌나물은 대표적인 봄철 나물로 비타민C,칼슘,인 이 많아 나른함을 없애는데 좋습니다.

한천요리가 어렵다고 생각 하신다면 봄나물 무침으로 시작해 보세요

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2인분 10분 이내 아무나

한천요리 전문가 밀양한천

주재료
들깨소스
노하우
  • 땅콩 손질법
  • 땅콩 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 간장 조리법
  • 쪽파 손질법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
1. 돌나물은 손이 닿거나 상처가 나면 물러져 풋내가 나기 쉽다.

2. 돌나물의 보관기간은 일주일 미만이라 한천과 함께

무침이나 샐러드로 활용하는게 좋습니다.

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돌나물무침 맛보장 레시피