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부들부들 부드러운 식감의 초간단 계란찜!!
그냥 집에서 가끔 생각나면 해먹는 간단 밑반찬이에요! 전 계란찜을 많이 떠서 밥을 비벼먹곤 했었어요 ㅎㅎ 간단하지만 혼자 먹으면 두끼정도는 먹을 수 있는 밑반찬이에요! 전 보통 밑반찬 요리를 많이 올린답니다!ㅎ
2인분 15분 이내 아무나
우리할머니레시피

1년만에 다시 돌아온 할머니레시피입니다!! 앞으로 꾸준히 올리겠습니다!! 한번쯤 해먹으면 가끔씩 생각나는 저희 할머니 손맛 레시피를 올릴게요>< 가끔 제 레시피도 올라올지 몰라용+

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쿡팁
센불에 하면 빨리 완성되긴 하지만 계란찜에 구멍이 숭숭나있어요 ㅠㅠ 이렇게 중불로 끓이다가 물이 팔팔 끓기 시작하면 약불로 줄이는게 부드럽고 구멍도 거의 없어요! 간은 입맛대로!

밥비벼먹어도 꿀맛!!
요리후기12 댓글2
4.83
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 인생법칙찾는여자
    리뷰별점
    이대로 하니까 맛있게 잘 되네요. 저는 큰 냄비에 물 넣고 찜기 넣어서 애들이 넷이라 둘이서 나눠먹게 계란두개씩 풀어서 그릇 두개 찜기 위에 올려서 뚜껑 꼭 닫고 레시피대로 중간불로 하다가 끓으면 약불로 해서 전체 시간 10분에서 딱 꺼주니 보들보들하고 맛있게 잘 되네요. 시간 잘못맞추면 덜익거나 너무 익으면 약간 기포생긴 푸석푸석한 맛이 되는데 이 레시피 딱이네요. 감사해요~ 사진은 한 번 더 만들게 되면 올릴게요 ps 저는 사기그릇으로 했는데 찜기올려서 그런지 괜찮았어요~~
    2024.07.18 22:44
  • Jaehee OH
    리뷰별점
    옛날맛 좋아요 ㅠ
    2021.09.27 00:12
  • 성규♡문석사랑
    리뷰별점
    맛있어요~~
    2021.08.06 17:00
  • 다람옹쪼
    리뷰별점
    와 ㅎㅎ 진짜 뭔가 할머니가 해준맛이에요 ㅎㅎ 넘 맛있어요
    2021.03.13 18:28
#계란찜#계란#초간단#부드러움#부들부들
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