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부드러운 알토란 매생이계란말이
매력적인 예쁜 초록색과 노란색을 가진 매생이계란말이.

또 폭신폭신한 부드러운 식감이 무척 매력적이랍니다♥

게다가 양파와 당근을 넣어 중간에 씹는 재미가 쏠쏠한걸요~~
4인분 30분 이내 고급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
노하우
  • 매생이 손질법
  • 매생이 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁
t = 5cc 기준.

이렇게 워낙 두꺼워 마는 게 생각보다 힘들어요......;;

(요리 자체는 어렵지 않은데. 예쁘게 말기가 힘들어요.)

그러니 계란을 8개로 줄여서 만들어도 OK.
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