참소스 만드는법. 고기와 함께하는 파절이 소스.
양파절임에도 좋고, 부추나 파채에도 잘 어울리는 참소스 만들기. 집에 있는 재료로 뚝딱 만들 수 있답니다!
4인분 
30분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D
조리순서
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STEP 1/5파채는 마트에서 구입했어요 : )
흐르는 물에 한번 씻어서
물기를 뺴놓고요.
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STEP 2/5소스를 만들어보겠습니다.
물 : 간장 : 매실청 : 설탕 : 식초 의 비율을 3: 1: 1: 1: 1.5 로 만드시면 됩니다.
매실청에도 단맛이있어서 혹 단맛을 선호하지 않으시면 설탕을 줄이시면 되요.
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STEP 3/5고소함을 위해서 참기름과 통깨를 넣어주시면 완성!
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STEP 4/5참소스에는 고춧가루가 들어있지 않지만
혹시 넣고 싶으시면 여기에 고춧가루 1~2T 정도 추가하시면 될 것 같더라구요.
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STEP 5/5파채위에 듬뿍 뿌려서 함께 내놓았답니다 : )
- 연겨자를 곁들이셔도 좋아요. 취향껏!선택하세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 소스 레시피는 식당에서 먹는 것처럼 맛있다는 호평을 받고 있으며, 다양한 요리에 잘 어울려서 인기입니다. 고기와 함께 먹기에 좋아서 가족들 역시 만족스러워합니다. 많은 사람들이 이 레시피 덕분에 외식 횟수를 줄였다고 하네요. 간단하게 만들 수 있어서 요리 초보자에게도 적합합니다.
4.92
리뷰별점
포토 후기(2)
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린얼리리뷰별점참소스 산다는걸 깜빡해서 검색했는데 마침 집에 있는 재료들로 구성되어있어서 좋았어요! 제 입맛에는 참기름 넣기 전이 더 맛있었어요! ㅎㅎ2025.06.28 19:16 -
또리또리리뷰별점맛있어요 파채는 이레시피로 정착하려구요2025.06.11 12:39 -
멋쟁이땅콩리뷰별점참기름 대신 올리브유 넣어서 샐러드 소스로 활용하기 좋아요^^ 소중한 레시피 감사합니다~2025.01.02 20:18 -
Sooji리뷰별점스지수육 찍어먹을 소스찾다가 레시피 참고해서돈까스소스 1T+겨자 살짝 섞어먹으니까 너무 맛있더라구요ㅎㅎ덕분에 안물리고 잘먹었습니다2024.10.01 23:29
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