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투게더76

간편식을 이용한 중국집 볶음밥 만들기!!

SNS에서 잡채를 이용해 볶음밥 만드는걸 보고 열심히 만들어 보았답니다.^^
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오뚜기잡채 2봉
  • 3분짜장 1봉
  • 양파 1/2개
  • 대파 1/2대
  • 크래미 4개
  • 계란 1개
노하우 영상
조리순서Steps
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재료를 준비해 줍니다.
양파는 다져주고, 크래미는 찢어 준비해 둡니다. 삼분짜장도 데워놓고 잡채도 만들어 둡니다.
대파는 송송썰어 파기름을 내줍니다. (기름에 파를 넣고 노릇해질때까지 볶아줍니다.)
파기름에 양파다진것을 넣어 볶아줍니다.
어느정도볶아지면 찢어놓은 크래미를 넣어 줍니다.
볶아진건 한쪽으로 옮기고 계란을 깨서 넣어 줍니다.
계란을 젓가락으로 휘익~~저어 풀어 줍니다.
계란이 살짝 익으면 옆에 재료와 섞어 줍니다.
2인분이니 밥을 햇반용기로 2공기 넣어 줍니다. (밥 양은 개인 양에 따라 조절해주세요.^^)
밥과 재료가 어느정도 어우러졌으면 잡채도 같이 넣어 볶아줍니다.
그릇에 밥공기를 이용해 이쁘게 담아 줍니다.
그냥 이렇게 먹어도 되지만, 짜장까지 있다면 맛이 배가 되겠죠?
1. 간편식을 이용한 요리지만, 먹다남은 잡채를 이용해도 좋답니다.^^

2. 밥은 미리 좀 식혀놓으면 좋답니다. 볶음밥은 찬밥을 이용하는게 더 맛있다고 하잖아요?
레시피 작성자About the writer

투게더76

수퍼우먼 워킹맘을 꿈꾸다.

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